Para celebrar a época de morangos, trazemos um delicioso cheesecake que combina os sabores ainda do limão e do chocolate. A receita é da Patrícia Nascimento do blogue "Coco e Baunilha" que lançou o livro de receitas "Baunilha - Bolos ao Sabor das Estações".
#Receita: Charlotte de Tiramisù da Jornalista Clara de Sousa: "Irresistível "e "Perfeita"
"O irresistível Tiramisû numa charlotte perfeita..", é assim que a jornalista Clara de Sousa nos apresenta esta receita tentadora no seu blog pessoal, Clara de Sousa. A deliciosa sobremesa de origem italiana apresentada em forma de charlotte "com um creme leve com palitos la reine demolhados em café e Amaretto" - ou Rum, em alternativa ao Amaretto, caso não disponha desta bebida em casa.
Para além dos ingredientes normais para o Tiramisu - café, ovos, açúcar amarelo, queijomascarpone,folhas de gelatina cacau em pó, Amaretto ou Rum - você vai precisar de Palitos La Reine e framboesas (para decoração). Confira no blog da jornalista a receita - com ingredientes e modo de preparo - e abaixo o vídeo que mostra o passo-a-passo:
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