#Receita: Bolo Invertido de Cereja da Clara de Sousa

Estamos na época das cerejas, então nada como uma boa receita para usar esta fruta em sobremesas deliciosas. Hoje trazemos uma receita de bolo, da jornalista Clara de Sousa, de "dar água na boca".

Um bolo delicioso, em que a cobertura de calda de cereja lhe confere imensa humidade, A massa fofa deste bolo é feita com farinha de trigo T65 mas para alguma crocância, Clara de Sousa adicionou um pouco de sêmola de milho (facultativo).  

Confira aqui a receita de Bolo Invertido de Cerejas da Clara de Sousa