Páscoa: Receita de Ensopado de Borrego à Moda Antiga da Clara de Sousa

Este domingo é domingo de Páscoa, e trouxemos uma receita tradicionalmente portuguesa, que é um dos pratos típicos desta quadra: ensopado de borrego.

Cabrito e borrego são alguns dos protagonistas principais de pratos que se costuma fazer na Páscoa, e hoje trazemos uma receita da jornalista Clara de Sousa, partilhada no seu blogue. Uma receita à moda antiga, com batatinha, ramo de cheiros e pão torrado. 

Ora confira os ingredientes aqui. 

Vídeo da receita: