Consumir fruta e legumes da época é a melhor forma de aproveitar todo o sabor desses alimentos. Outra vantagem: consegue tirar melhor partido da relação entre a qualidade e o preço. A fruta e os legumes são essenciais numa alimentação saudável.Por dia, o mínimo é de cerca de 400 gramas ou 5 doses.
Outra dica é fazer as compras no seu mercado local. Consegue os produtos de muita boa qualidade, fresquíssimos e por vezes são de hortas de pequenos agricultores. Além de muito saborosos, consegue a melhores preços, chegando até a poupar em 50%.
Depois os aromas e as cores de um mercado local cheios de produtos frescos é festa aos olhos!!
Saiba agora os alimentos que são próprios do mês de Abril e não deixe de experimentar as receitas que estão a seguir à lista de frutas e legumes !
FRUTAS
As frutas da época são o ananás, a banana, a laranja, o limão, a maça, a tangerina, mas a novidade deste mês são mesmo as NÉSPERAS !
LEGUMES A CONSUMIR
Este mês, damos destaque à chegada da CEBOLA NOVA e das FAVAS ! Mas a variedade é imensa, confira:
RECEITAS PARA SABOREAR ESTE MÊS
Bolo de Nésperas com Merengue
Ingredientes e preparação ver aqui.
FAVAS GUISADAS COM ENCHIDOS
Ingredientes e preparação ver aqui.
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