RECEITA - Frango com Natas Especial

    Esta receita é realmente uma delícia, adoro é simplesmente deliciosa! Feita com muito sabor, ingredientes da época, e o uso de bechámel caseirinho é uma iguaria daquelas. Tem de experimentar logo aí em casa!
   A receita é do blog Tradição à Mesa ( é um blog que iniciou á pouco tempo,) , que defende o uso dos produtos da época, da compra  aos produtores locais, do reaproveitamento dos alimentos e á tradição na mesa, que é boa comida e amigos e familia á mesa.
  O blog brinda á partilha de bons momentos proporcionados pelos deliciosos sabores e o  convívio á roda de uma mesa, em familia e com amigos para disfrutar.

  Não deixe de visitar e se apaixonar a cada proposta apresentada ! Uma boa dica para o mês de Setembro, que se inicia mais uma jornada, no trabalho, os míudos vão para a escola...é a companhia que se quer para olharmos os dias que vão ficar mais pequenos, de uma forma mais prazeirosa e alegre!

Vou deixar aqui uma parte da receita , no fim do artigo tem o link directo ao blog para conhecer e seguir o resto da receita, Ok ?
Vamos á receita delicia ...

INGREDIENTES :

• 2 Pernas (com coxa) de frango/ ou 3 Peitos de frango
• Chouriço (ou bacon, se preferir)
• 1 cebola
• 2 ou 3 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de polpa de tomate /ou 1 tomate pequeno bem maduro picadinho
• 4 batatas grandes
• Molho Béchamel 
• 2 pacotes de natas
• 1 dl de vinho branco
• 3 tirinhas de pimento (facultativo)
• Azeite q.b.
• Pimenta
• Salsa ou coentros
• hortelã

PREPARAÇÃO

   Ponha a cozer o frango, num tacho com sal e hortelã e um fio de azeite. Quando estiver cozido, desfie-o todo e reserve.
   Noutro tacho, deite azeite e junte o alho e a cebola picadinhos. Deixe fritar até a cebola ficar translúcida... -> O resto da receita e a do Molho bechámel para ver no blog Tradição à Mesa.

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